Prije nego što je postojala moderna medicina, ljudi su snagu i zdravlje tražili u namirnicama koje ih okružuju - i najbolje od njih koristili svakodnevno. Danas ih zovemo superhranom: namirnice izuzetne nutritivne gustine, bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima u prirodnom obliku. U ovoj kategoriji okupili smo takve namirnice iz cijelog svijeta, od sibirskih gljiva do japanskih fermentisanih proizvoda.